Varen žar na plin

Mnogi ljudje, ki še nikoli niso pekli na žaru na plin, se uporabe plina nekoliko bojijo. Dokler se držite varnostnih pravil, ne more iti nič narobe. V tem blogu vas obveščamo o tem, kako varno uporabljati plinske žare, katere vrste plinskih naprav ponujamo in vam dajemo nekaj nasvetov in trikov!

Plinska jeklenka ali plinska kartuša?

Žari za kampiranje  CADAC delujejo na plin. Izbirate lahko med plinsko jeklenko za ponovno polnjenje ali plinsko kartušo (za enkratno uporabo). Plinska jeklenka za ponovno polnjenje seveda vsebuje veliko več plina in zato traja veliko dlje. Po drugi strani pa je precej velik in težak, zato ni ravno priročen, ko greste na kampiranje.

Imate dovolj prostora v kamperju, počitniški prikolici ali avtomobilu in teža ni pomembna? Potem raje posezite po plinski jeklenki za ponovno polnjenje. Izbirate lahko med univerzalno plinsko jeklenko ali jeklenko Campingaz. Univerzalne plinske jeklenke so različnih oblik in velikosti; iz kovine ali lahkih vlaken, različnih znamk in različnih barv.

Če imate manj prostora, raje ne jemljite s seboj težke plinske jeklenke in izberite bolj kompaktno in lažjo alternativo. Tukaj ponujajo rešitev plinske kartuše. So lahki in jih lahko po uporabi zavržete. Vsi naši žari za kampiranje se lahko uporabljajo v kombinaciji s plinskimi kartušami. Plinske kartuše CADAC, opremljene s standardnim samotesnilnim varnostnim ventilom z navojem EN417. Po uporabi jih lahko odvijete, tudi če še niso prazni. Če želite znova peči na žaru, preprosto privijte kartušo nazaj na regulator tlaka.

Se vam zdi plinska kartuša premajhna, a ne želite s seboj na dopust vzeti težke plinske jeklenke? Potem je tu še Power Pak : lahka naprava, ki združuje dovod plina iz dveh plinskih kartuš in nadomešča standardni regulator tlaka.

Kateri regulator tlaka naj izberem za svoj žar za kampiranje?

Na vaš žar lahko priključite plinsko jeklenko ali plinsko kartušo z regulatorjem tlaka plina. Ta regulator tlaka zagotavlja, da je vaš žar vedno oskrbovan z dobrim in stalnim pritiskom.

Regulator tlaka, ki ga potrebujete, je odvisen od vrste oskrbe s plinom, ki jo izberete. V spodnji tabeli prikazujemo, kateri regulator tlaka potrebujete za katero vrsto oskrbe s plinom.

Oskrba s plinom	Regulatorji
Univerzalna plinska jeklenka
Plinska jeklenka Campingaz	CG regulator
CADAC plinska kartuša	EN417 regulator ali CADAC Power Pak

 

Kako dolgo lahko pečete na žaru s plinsko kartušo?

Pogosto zastavljeno vprašanje je, kako dolgo bo BBQ deloval na plinsko kartušo ali plinsko jeklenko. To je odvisno od več stvari:

• Vrsta plinske kartuše ali plinske jeklenke, ki jo uporabljate.
• Vrsta žara, ki ga uporabljate; velik žar seveda porabi več plina kot majhen model, saj imajo pogosto večji plinski gorilnik z močnejšim plamenom.
• vremenske razmere; v hladnem vremenu se porabi več plina kot v toplem vremenu; potrebujete več moči (in s tem plina).
• Spremenljiva nastavitev toplote; žar na polnem plinu, srednji ali najnižji stopnji.

Za lažjo predstavo lahko v spodnji tabeli preverite, kako dolgo povprečno deluje  žar pri uporabi plinske kartuše ali plinske jeklenke. 

	Safari kuhar	Grillo Chef	Carri Chef
Plinska kartuša 500 g	4 ure	3 ure	2 uri
	6 ur	4,5 ure	3 ure
CADAC Power Pak	8 ur	6 ur	4 ure
Univerzalna plinska jeklenka 5kg	40 ur	23 ur	20 ur
Univerzalna plinska jeklenka 10kg	77 ur	46 ur	37 ur

Zamrznjene kartuše

Včasih se lahko zgodi, da plinska kartuša zamrzne. To se običajno zgodi, ko je zunaj hladno ali ko je poraba plina zelo velika. V kartuši je utekočinjen plin. Utekočinjen plin potrebuje toploto, da postane plinast. Ta toplota se pridobiva iz okolja. Če uporabljate zelo hitro in/ali veliko plina, lahko na zunanji strani kartuše nastane vlaga, ki lahko zmrzne. Če je vaša plinska kartuša zamrznjena, izklopite žar, dokler se kartuša ponovno ne segreje. Pri uporabi Power Pak-a bo manj verjetno, da se bo težava pojavila.

Plinske kartuše na splošno dobro delujejo pri zunanji temperaturi 10-15 °C. Za Power Pak velja temperatura 5-10 °C.

30 mBar proti 50 mBar

V večini držav EU, vključno z Nizozemsko in Belgijo, je standardni tlak plina 28-37 mBar. Naši žari so temu prilagojeni in odobreni. Zato jih je treba uporabljati tudi z regulatorjem tlaka plina 30 mBar. To ni standardno dobavljeno. Razlog za to je, da ima vsakdo svoje želje glede vrste oskrbe s plinom. To izbiro prepuščamo stranki. Glede na izbrano oskrbo s plinom izberete ustrezen regulator.

Standardni tlak plina v Nemčiji, Avstriji in Švici je 50 mBar. Zato lahko na naši nemški spletni strani naročite samo plinske žare 50mBar. Te plinske žare je treba uporabljati v kombinaciji z regulatorjem tlaka 50 mBar.

Na Nizozemskem in v Belgiji uporabljamo cevni steber in cevne objemke. Regulator tlaka 50 mBar ima skoraj vedno fiksno spojko na cev.

Nasveti in triki

Za vas smo pripravili številne nasvete:

• Poskrbite, da bo vaša plinska jeklenka/plinska kartuša vedno pokonci.
• Plinske naprave za pravilno delovanje potrebujejo prezračevanje; zato napravo uporabljajte le na prostem.
• Pred uporabo žara opravite test puščanja plina. To je zelo enostavno narediti z milom in vodo: nekaj milnice namažite na spojke plinske cevi. Če se pojavijo mehurčki, uhaja plin. Če se to zgodi, takoj zaprite dovod plina na žaru in plinski jeklenki. Preverite priključke in znova izvedite preskus puščanja plina. Ali puščanje še vedno obstaja? Ne uporabljajte žara in pojdite k prodajalcu CADAC.
• Vedno najprej zaprite dovod plina v plinsko jeklenko in šele nato na žaru.
• Ali uporabljate Power Pak? Nato najprej priključite plinsko cev, preden odprete plinsko pipo, sicer bo zaščita zlomila.
• Uporabite Quick Release za hitro in varno (od)klapljanje plinske cevi. S tem priročnim priključkom preprosto pritisnete plinsko cev na / izključite svoj BBQ. Quick Release je na voljo tudi z dvojno spojko, tako da lahko preprosto preklapljate med več napravami, kot so terasni grelci, štedilniki in zunanje kuhinje.
• Zamenjajte regulator tlaka plina in cev vsakih 5 let!

• Več informacij | Spojka za hitro sprostitev
• Več informacij | Dvojna spojka

Vir: CADAC